Grandes libros de ciencia: Conversations on Chemistry (Marcet).

En el prógrama de A Hombros de Gigantes del lunes 7 de mayo de 2018 se emitió la primera parte de los dos pogramas que dedicamos a Converstions on Chemistry de Jane Marcet.

El programa completo se puede escuchar en este enlace.

El podcast se puede escuchar aquí.

Bernardo Herradón

Sobre la quimiofobia

La quimiofobia, la “absurda moda” que indigna a los científicos.

Artículo escrito por Cristina Castro publicado en El Independiente.

Se recogen informaciones que han proporcionado destacados colegas, como Dani Torregrosa, Jose lópez-Nicolás, Gema del Caño, Juan Miguel Mulet, Javier García-Martínez y Fer Gomollón,  con los que también he participado.

El comienzo del artículo es el siguiente:

«“Sin conservantes. Sin aromas artificiales. Sin colorantes artificiales. Ningún bífidus es más natural”. Esta colección de “sines” que acompaña a unos yogures es una de las últimas contribuciones a la quimiofobia que ha indignado a los científicos…»

El artículo completo se puede leer en este enlace.

Bernardo Herradón